Assalamualaikum
Hari ni perap kambing dengan madu halia bentong ni. Senang kojo den.
Yang pasti sedap dan lembut je daging kambing ni.
Ada la simpan beberapa ketul untuk bersahur nanti.
Mudah je bahan perapannya:
- 2 sudu serbuk jintan manis
- 3 sudu serbuk ketumbar
- 1 sudu serbuk jintan putih
- 3 sudu sos tiram
- 3 sudu sos lada hitam
- 4 sudu madu halia bentong
- Sesudu cili boh
- Sedikit minyak zaitun/minyak masak
- 5 keping hirisan daging kambing
Gaul sebati. Perap dalam 1-2 jam. Lagi lama lagi sedap. Bakar 45 minit suhu 200°C atau sehingga masak.
Kalau ada habbatussauda tu tabur sekali lagi umpph. Beli madu ni, habbatussauda dapat free je uolls.
Selamat mencuba! 😋
resepiSihatByAsmak
contestMasakanAsmak
maduHaliaBentong
0135819100 Cikgu Basariah